Thermomix : 25 sec. Ingrédients : ¤ 1 kg de fraises ¤ 300 g d'eau ¤ 200 g de sucre ¤ 800 g de glaçons Bien laver les fraises. Mettre 300 g d'eau et les fraises dans le bol et mixer 12 sec...
Mettre 30g de sucre en morceaux et faire le sucre glace en mixant 8 secondes à vitesse 8 puis ajouter le fouet 6 blancs d’œufs et 1 pincée de sel et régler 6 minutes à 70° vitesse 3,5 Réserver les bl...
ingrédients : deux citrons un bol de glaçon 80g de sucre une poignée de cerise (avec queue et noyau!!) couper les deux extémités des citrons, et les couper en quatre les mettre dans le bol, avec tous les autres ingrédients mixer 5 sec vit 5 ra...
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