Les mets ... un peu, beaucoup, à la folie

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1. GATEAU ROULE AUX EPINARDS

jeudi 27 août 2009 15:22

ingredients : 5 oeufs 3 cuillere à soupe de creme fraiche sel poivre un sachet de levure 80g de maizena 300 g d'épinards mettre tous les ingrédients mixer 20 sec vit 5 mettre la preparation sur une flexipat (ou une plaque) cuire 15 à 20 min au four t...

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2. CREME BRULEE AU FOIE GRAS ET AUX FIGUES

lundi 07 décembre 2009 23:07

INGREDIENTS : - 8 figues - 100g de porto - 200g de foie gras - 4 jaunes d'oeufs - 200g de lait - 200g de crème fraîche - sel, poivre, muscade MATERIEL : - petites verrines - chalumeau RECETTE : .Faire macérer et hydrater 8 figues dans 100g de ...

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