Les mets ... un peu, beaucoup, à la folie

Ingrédients :

pour 10 à 12 yaourts

- 1 litre de lait

- 1 yaourt au lait entier

- 150g de lait en poudre

. mettre 500g de lait dans le bol et régler 3min à 90° vit1

. à l'arret de la minuterie, ajouter le reste du lait, le yaourt, le lait en poudre et mixer 10 sec vit4;

. ajouter la présure et mixer 5sec à vit1. si le mélange n'est pas homogène, faire quelques pressions de turb.

. verser dans des petits pots, les déposer dans un récipient hemétique, sans mettre d'eau, et laisser reposer 12h;

conservation : 5jours maxi dans le frigo!

pensez à mettre un peu de confiture au fond, ou de la creme de marron, ou de la creme au citron etc.... c'est que du bonheur!

ingrédients :

 - 3 yaourts nautre sucré au lait entier

- 50g de lait de coco

- 40g de sucre

- un blanc d'oeuf

- 30g d'amande éffilé

la veille : congeler les yaourts et le lait de coco dans des bacs à glaçons;

au moment du service :

 . mettre le sucre dans le bol, mixer 10sec vit10

 . ajouter les yaourts et le lait de coco congelé et mixer 30 sec vit 10 en aidant avec la spatule;

 . mettre le fouet en place et ajouter le blanc d'oeuf et programmer 40sec vit3

 . servir dans des coupes individuelles et décorer avec des amandes éffilées!!

(amande grillé encore meilleur)

ingrédients :

- 5 oeufs

- 200g de cerneaux de noix

- 150g de sucre

- 1 sachet de levure chimique

- sel

. mettre dans le bol les oeufs entiers, 150g de noix, une pincée de sel, le sucre et la levure chimique puis régler 30sec vit6

. ajouter 50g de cerneaux de noix et mixer 5sec vit1

. verser le mélange dans un plat et faire cuire 40min term180°;

ce gateau est idéal pour les personnes allergiques au gluten, car il est sans farine!! bon app!

ingrédients :

- 80g de farine

- 200g de sucre

- 4 oeufs

- un sachet de levure

- 50g de poudre d'amande, ou de noix de coco, ou un jus de citron, ou un peu de fleur d'oranger, ou qqs fruits au fond du plat, ou...., ou.....,.......

et voilà

mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 40 sec vit 5

au four 30min trm 180°

c'est merveilleux!!!!!!!!!!!!!!!

ingrédients :

100g de beurre coupé

80g de sucre

150g de farine

600g de pomme épépinée coupée en quartier

3 bananes

une grosse poignée de pépite de chocolat

une poignée d'amande éffilée

mixer la farine, le beurre et le sucre 10 sec vit 6

rajouter les amandes et le chocolat mixer 10 sec en sens inverse (pour conserver les amandes en morceaux)

dans un plat à gratin ou dans des petits ramequins mettre les morceaux de pomme et de banane, et par dessus, la préparation

mettre au four 30 min therm 180° (jusqu'a ce que ce soit doré)