Ingrédients :
. 70g de sucre
. 125g de beurre
. 1 oeuf entier + 1 jaune
. 50g de chocolat Van Houten
Temps de préparation :
4 minutes 15 secondes
Recette :
Mettre dans le bol le sucre et mixer 15sec vit9.
Insérer le fouet dans le bol, ajouter 125g de beurre en morceaux et mixer 1min 30sec à vit4.
A l'arret de la minuterie, racler les parois du bol à l'aide d'une spatule et ajouter l'oeuf plus le jaune et mixer 3min vit3.
On doit obtenir une pommade. On rajoute le chocolat et on mixe à nouveau 1min vit3.



